夏みかんケーキ
2022.05.20
南房総産の夏みかんを１つ１つ手作業で加工し皮は夏みかんピールに、果肉は砂糖漬けにしケーキに使用しています。暑くなってきてさっぱりとしたものを好むようになってきました。
そんな時に食べてほしいケーキとなっています。
甘さ控えめな生クリームに夏みかんの程よい酸味がベストマッチ！！さらに、しっとりとしたスポンジがたまらなく相性抜群です。
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