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館山のお土産の顔として、
地元の皆様にとっても欠かせない存在になりたい。
そんな思いで、金之助店頭では毎日一つ一つ手作りで素材にこだわり、
素材そのままの味を楽しめる無添加の商品をお作りしています。
店頭でしか食べられない、ここだけの味を是非ご賞味ください。        
芋アイス
芋けんぴ テキスト
商品画像 ピックアップ

01 / PICKUP

芋棒 芋あんスティックドーナツ

金之助店頭人気 No.1 !生地に芋を練り込み、芋あんを芯にして揚げたモチモチ食感のあげドーナッツです。南房総市の名品グランプリ受賞!注文を受けてから揚げますので、いつでも揚げたてが楽しめます。

商品画像 ピックアップ

02 / PICKUP

金之助スペシャル

金之助こだわりの冷やし焼き芋を使用しています。冷やし焼き芋と紫芋のアイス、そして白玉・あんこと和風に仕上げた一品です。御来店の際はご賞味ください。

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お芋パフェ

金之助オールスター大集合!芋けんぴ、芋チップ、甘露煮、芋ペースト、芋ソフト、大学芋を使用しています。初めて金之助に訪れた方も、リピーターにもおすすめの一品です。

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スイートポテト

くり抜いた芋を土台に特製の芋クリームを載せて丁寧に作りました。程よい甘みで、懐かしいのに新しい味は、また食べたくなるためリピート率が高いです。

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お芋プリン

紅はるかを使用しているのでとても口溶け滑らかです。お芋に合う卵と牛乳を使用。ほのかに香る芋の香りをお楽しみください。

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大学芋

千葉県の品種、紅あずま使用しています。オリジナルの蜜が素材本来の甘みを引き出しており、しっとりとした質感をお楽しみください。

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揚げたて芋けんぴ(170g)

店内で揚げた芋けんぴは温かく、しっとりとした食感とパリッとした食感の両方が楽しめます。食べだしたら止まらない商品です!

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冷凍シュークリーム

当店オリジナル「特製芋クリーム」が入ったシュークリームです。お芋のペーストとカスタードクリームをあわせてつくる「特製芋クリーム」は甘すぎず幅広い年齢層の方から人気の商品です。冷凍されているので、アイス感覚で召し上がれます。
※テイクアウトのみ

テキスト
画像 画像

季節限定商品

今の時期は夏みかんのロールケーキを販売しています。
夏みかんの酸味とケーキの甘さが程よくマッチしていて暑い日でもさっぱりと食べられる商品です。

商品画像 季節

01 / SEASONAL

“プレミアム”焼き芋生シェイク

熟成された「紅はるか」を焼き芋にし 香ばしさとさらにねっとりとした お芋の甘みを凝縮しています! ふんだんに使用した焼き芋の甘さと アイスのミルク感がたまらなく癖になります。須藤牧場さんのアイス「ピュアミルク」と コラボした金之助オリジナル商品です! また、シェイクにはホイップクリームを 贅沢にしぼり黒ゴマ・さつまいもチップスを トッピングし味の変化や食感の変化を お楽しみいただけます。

商品画像 季節

02 / SEASONAL

“the芋”パープルスイート生シェイク

栄養満点で稀少な紫芋を使用したレアな一品。パープルスイートの優しい甘さと ミルクの相性は抜群! 須藤牧場さんのアイス「ピュアミルク」と コラボした金之助オリジナル商品です! また、シェイクにはホイップクリームを 贅沢にしぼり黒ゴマ・さつまいもチップスを トッピングし味の変化や食感の変化を お楽しみいただけます。

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夏みかんケーキ

南房総産の夏みかんを1つ1つ手作業で加工し皮は夏みかんピールに、果肉は砂糖漬けにしケーキに使用しています。暑くなってきてさっぱりとしたものを好むようになってきました。
そんな時に食べてほしいケーキとなっています。
甘さ控えめな生クリームに夏みかんの程よい酸味がベストマッチ!!さらに、しっとりとしたスポンジがたまらなく相性抜群です。

商品画像

いちごようかん

自社農園のいちごとこしあんを使用した金之助オリジナル
二色ようかんです。
さっぱりとした味わいのようかんに仕上げました。
甘すぎないうえに爽やかないちごの香りが口の中に残ります!
是非、一度ご賞味ください。

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いちごロールケーキ

今年もいちごの時期がやってきました。自社農園のいちごをふんだんに使用し甘すぎないホイップとふわふわの生地に包まれた金之助でしか味わえないロールケーキです。いちごのある季節でしか食べられない、季節限定の数量限定です。

商品画像

いちごミルク

金之助オリジナル「いちごミルク」。自社農園で採れたいちごをふんだんに使用しオリジナルのいちごソースをアクセントにしたどこか懐かしのいちごミルクに仕上げました。

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特製 芋練りようかん

紅あずまのペーストをふんだんに使用し
丁寧に時間をかけ練り上げた芋ようかんです。
ようかんの上には紅はるかの蜜煮をのせ芋の食感を味わいながら程よい固さに練り上げた芋ようかんを召し上がっていただきたい。
そんな思いの込められたシェフ特製の芋ようかんです。

商品画像

紫芋のモンブラン

自社農園で育てた「パープルスイート」を使用した金之助オリジナルモンブランです。
芋いもしさを感じつつ、滑らかな舌触りにほどよい甘さが人気の商品です。
紅あずまを使用したさつまいものモンブランと食べ比べしながら
召し上がっていただきたい商品となっております。

商品画像

特製 練りようかん(芋入)

シェフ自慢の練りようかん。和食板前時代からの特製練りようかんのレシピをアレンジし、紅あずまのペーストや紅はるかの蜜煮を使用して甘すぎないこしあんと一緒にじっくり練り上げたようかんです。あとをひく美味しさがたまりません。

商品画像

チョコロールケーキ

シェフオリジナルのチョコロールケーキ。甘すぎないチョコのクリームに香ばしいナッツをトッピング!甘すぎないので甘いものが苦手な方にも食べていただける商品です。大きすぎず、食後のデザートやおやつにも最適です!

商品画像

削りいちご

自社農園で採れたいちごを削った商品です。いちごしか削っていない最高のかき氷となっています。いちごの甘みと香りが感じられて暑い日にはおすすめです!!

スイーツ

商品画像

芋ソフト(紅はるか)

紅はるかの優しい甘みが感じられる口通り滑らかな商品です。

商品画像

芋ソフト(パープルスイート)

紫芋ならではの、芋いもしさが感じられる味となっています。

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お芋アイス

紅はるかと紫芋のアイスが1度に味わえます!

商品画像

アイス最中

THE和!紅はるかのアイスにあんこと芋のペースト。

商品画像

モンブラン(紅はるか)

当店1番人気!お芋の風味と滑らかさが何とも言えないベストマッチ。甘すぎず癖になります。

商品画像

モンブラン(パープルスイート)

お芋!芋らしさが感じられて甘すぎなくさっぱりと食べられます。

商品画像

ロールケーキ

中心に芋!?甘すぎない生クリームにマッチして後を引くそんなロールケーキ!男性にも好まれます。

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シュークリーム

え、芋クリーム!?シューの中のクリームは当店オリジナルの芋クリームです。シュー生地とマッチしています。

商品画像

芋ようかん(紅あずま)

ホクホクした紅あずまは素朴な甘さと適度な口触り。

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芋ようかん(シルクスイート)

しっとり、なめらか。柔らかさがあるのが特徴です。

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揚げたて芋けんぴ(170g)

店内で揚げた芋けんぴは温かく、しっとりとした食感とパリッとした食感の両方が楽しめます。食べだしたら止まらない商品です!

商品画像

お芋マフィン

生地には紅はるかを練りこみ、中には紅あずまを1口サイズにし焼き上げています。しっとりとした食感です。

商品画像

スイートポテトタルト

金之助で人気のスイートポテトをタルトにしてみました!!カスタードの入ったタルトカップの中にたっぷりとスイートポテトをいれて焼き上げた商品です。冷凍の販売ですが、冷たいまま食べてもよし!レンジで30秒温めて食べてもよし!わたしのおススメは600Wのレンジで30秒ほど温めてから食べてもらうとお芋の味が引き立って美味しいです。冷凍庫に保管しておけば、急な来客などのお茶菓子にも最適!!ぜひ、ご賞味ください。

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芋金さぶれ

ついに待望のお芋のさぶれが登場!何度も試作を繰り返しやっと納得のいくさぶれが完成しました。さぶれ生地には細かく切った紅あずまと紅あずまのペーストが練りこまれています。バター風味のなかにどこかふんわりと感じるお芋のかおり。サクサク食感が後を引くさぶれになっています。1つ1つ手作業で作ったお芋さぶれは金之助オリジナル商品です。

画像

ドリンク

商品画像 ドリンクセット

芋ラテ(アイス・ホット)

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芋クリームあずき

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芋ラテソフトクリーム

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紅はるかシェイク

商品画像 ドリンクセット

芋ラテ(パープルスイート)

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紫芋クリームあずき

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紫芋ラテソフト

商品画像 ドリンクセット

コーヒー(アイス/ホット)

商品画像 ドリンクセット

カフェオレ(アイス/ホット)

商品画像

オレンジジュース

ドリンクセットドリンクセット可能

店舗画像

ロゴ

住所
〒294-0054 千葉県館山市湊29
電話番号
0470-29-7401
営業時間
10:00 ~ 18:00
休業日
水曜 (臨時休業あり)
駐車場
20 台
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